Controlul calității mierii și standarde de certificare pentru producătorii apicoli – Eveniment online privat – 24 iulie 2025

Comunitatea „Apicultura de joi” anunță desfășurarea unui eveniment online privat dedicat unei teme de actualitate și de mare importanță pentru toți apicultorii: „Controlul calității mierii și standarde de certificare pentru producătorii apicoli”. Evenimentul va avea loc joi, 24 iulie 2025, de la ora 21.00 și se va desfășura pe platforma Google Meet. Sesiunea va dura două ore, fiind transmisă simultan, în regim privat, și pe YouTube, accesul fiind rezervat exclusiv membrilor comunității.

În cadrul acestei întâlniri, participanții vor avea ocazia să afle detalii esențiale despre criteriile moderne de control al calității mierii, despre cele mai noi cerințe și reguli privind certificarea produselor apicole și despre modul în care aceste standarde pot influența succesul pe piață al fiecărui producător. Vor fi abordate aspecte practice legate de analizarea și testarea mierii, prezentând metodele utilizate la nivel european și național pentru asigurarea unui produs autentic, sigur și competitiv.

Discuțiile vor acoperi elemente importante precum procedeele de laborator pentru determinarea purității mierii, identificarea falsificărilor și tratamentul corect al loturilor, dar și impactul acestor procese asupra imaginii apicultorului și asupra relației cu consumatorii. Se va pune accent pe diferențele dintre diversele sisteme de certificare, pe pașii necesari obținerii acestora și pe avantajele conferite atât pe plan intern, cât și la export.

Evenimentul, organizat în mod privat pentru membrii comunității, își propune să încurajeze schimbul de experiență și să răspundă întrebărilor directe ale participanților, consolidând astfel cunoștințele esențiale pentru dezvoltarea unui sector apicol modern și responsabil. Înregistrarea întâlnirii va putea fi accesată ulterior, în aceleași condiții de confidențialitate, pe canalul privat de YouTube al comunității.

Prin această inițiativă, „Apicultura de joi” continuă să susțină educația, profesionalizarea și comunitatea celor implicați în apicultură, promovând transparența, calitatea și inovarea în producția de miere. Persoanele interesate să participe la acest eveniment online sunt rugate să completeze formularul de mai jos.

Politica de confidențialitate
Prin participarea la acest eveniment online, sunteți de acord cu colectarea și prelucrarea datelor dumneavoastră personale (nume, imagine video, voce și documente partajate), în conformitate cu politica noastră de confidențialitate, aceasta include și aspecte legate de utilizarea platformei Google Meet.

Conduită
Participarea este gratuită și deschisă tuturor pasionaților de apicultură. Pentru a asigura o atmosferă plăcută și constructivă, vă rugăm să respectați acest Cod de conduită al comunității noastre.

Participă la acest eveniment online privat